El sándwich de carne que puso en peligro una misión de la NASA en el espacio
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El sándwich de carne que puso en peligro una misión de la NASA en el espacio

Conoce la historia del primer y el último bocadillo de pan que viajó al espacio, provocando todo un lío en una misión de la NASA en 1965.
BBC Mundo
Por BBC Mundo
12 de junio, 2017
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Poco antes de partir, el piloto de la NASA John Young se aseguró de tener todo lo necesario para su viaje al espacio.

Era el 23 de marzo de 1965.

Él y su compañero Gus Grimson partieron a las 9:24 a.m en lo que fue el primer viaje tripulado de la misión Gemini, un programa espacial de 10 misiones desarrollado para investigar cómo enviar astronautas a la Luna y cómo alimentarlos en misiones espaciales cada vez más largas.

La misión fue un éxito, a no ser por un pequeño incidente.

Dos horas después de iniciado el viaje, Young sorprendió a Grimson con un gesto totalmente inesperado: metió la mano en su bolsillo y le ofreció un sándwich de carne curada.

El sándwich, comprado dos días atrás en una tienda de Cocoa Beach, en Florida, se convirtió en el primer y el último bocadillo de pan que viajó al espacio.

Tras el viaje, la NASA impuso una prohibición al pan y desde entonces las tortillas de maíz se usan en reemplazo.

Las migas

Cuando los controladores de la misión en los cuarteles de la NASA descubrieron la presencia de este intruso en la nave se alarmaron. Y no sin motivos.

El gran problema del pan -y que investigadores están tratando ahora de resolver experimentando con una mezcla de harina que no se desmenuza al morderse- es que produce migas.

Sándwich de carne curadaGETTY IMAGES
¿Tentador? Sí, pero comerlo en el espacio es una pésima idea.

Y, estas migas, son una amenaza.

Al flotar en la microgravedad de la nave espacial, pueden penetrar los ojos de la tripulación y causarles daños en la vista. Los astronautas pueden incluso inhalar las migas, que también pueden meterse dentro de los paneles eléctricos y generar un incendio.

Después del primer mordisco, Grimson se dio cuenta de que el sándwich -que según dijo ni siquiera estaba tan rico- comenzaba a desarmarse y se lo metió en el bolsillo.

A diferencia de los otros alimentos preparados especialmente para el viaje, el sándwich carecía de una membrana gelatinosa que lo mantuviese cohesionado.

“Le di un mordisco, pero las migas del pan de centeno comenzaron a flotar por toda la cabina”, dijo más tarde el astronauta en una entrevista con la revista LIFE.

Furia en la Tierra

En Tierra, la controversia por este incidente que duró apenas 10 segundos no se detuvo.

Como parte de las investigaciones médicas llevadas a cabo durante el vuelo, Young debía alimentarse con comida espacial y Grimson no debía comer nada.

Desacatar las instrucciones significaba alterar los experimentos de una manera significativa, y dados los costos que supone una misión espacial, despertó la ira de muchos congresistas estadounidenses.

Algunos incluso llegaron a acusar ambos astronautas de haber ignorado la comida que tenían que consumir y evaluar específicamente.

En opinión de Young, se prestó demasiada atención a este incidente y se pasó por alto el éxito de ambos en la misión que, al fin y al cabo, transcurrió sin problemas.

Un sándwich inolvidable

La nueva mezcla para elaborar un pan en la Estación Espacial Internacional y el horno para su cocción serán puestos a prueba durante la misión Horizon de la Agencia Espacial Europea en abril de 2018.

Sonda del la misión Gemini IIINASA
La sonda partió el 23 de marzo de 1965, a las 9:24 a.m.

Para ahorrarle trabajo a los astronautas, el proceso será controlado por cámaras de video instaladas dentro del horno mismo.

Y, para observar el efecto de la microgravedad en la barra de pan, la mezcla de la primera tanda será precocida en Tierra.

No obstante, y pese a los nuevos adelantos, la historia del bocadillo contrabandeado en el 65 no quedará nunca completamente en el olvido.

Él Grissom Memorial Museum en Indiana exhibe en una de sus salas un sándwich de carne curada preservado en un bloque de acrílico que inmortaliza el momento.

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Edomex sanciona a director médico que intentó vacunar a sus familiares contra COVID

De acuerdo con autoridades, el director del Centro Médico Adolfo López Mateos, José Rogel Romero, intentó aplicar la vacuna contra COVID-19 a dos de sus familiares.
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30 de diciembre, 2020
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La Secretaría de Salud del Estado de México anunció que el director del Centro Médico Adolfo López Mateos, José Rogel Romero, será sancionado por el órgano interno de control al utilizar su puesto para intentar aplicarle la vacuna contra COVID-19 a dos de sus familiares.

De acuerdo con el gobierno estatal, José Rogel “se ha separado del cargo temporalmente” para ponerse a disposición de las investigaciones que hará también la Contraloría General del Estado de México.

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La denuncia se hizo pública la mañana de este 29 de diciembre, sin embargo, la dependencia respondió “que se había incurrido en un error por parte de un proveedor del IMSS”, lo que ocasionó fallas en el registro de quienes recibieron la dosis contra el virus.

Sin embargo, un día después, la dependencia estatal rectificó su postura y señaló que el Instituto Mexicano del Seguro Social “no tuvo ni tiene ninguna responsabilidad directa o indirecta en la decisión que tomó el director”.

“Se aclara que la dependencia federal no fue responsable de la equivocada decisión que únicamente tomó el médico adscrito al Estado de México, el cual será sancionado por el órgano de control interno de la dependencia”, publicó en una tarjeta informativa.

También dijo que reforzará el filtro de registro de candidatos a recibir la vacuna, para evitar que estos casos se repitan.

“Se advierte que toda conducta irregular por parte del sector médico y administrativo, sin importar el rango, será sancionado en caso de incurrir en la violación de los protocolos y aplicación de vacunas a personas que aún no les corresponde”, publicó en un comunicado.

De acuerdo con la propia Secretaría de Salud del Edomex, Rogel Romero sí estuvo contemplado en la vacunación “debido a que el Centro Médico es una de las unidades hospitalarias más activas en la atención a pacientes contagiados con el nuevo coronavirus y en dos ocasiones ha estado infectado”.

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