Una vinícola mexicana está entre las más bonitas del mundo, según Food & Wine
close
Recibe noticias a través de nuestro newsletter
¡Gracias! Desde ahora recibirás un correo diario con las noticias más relevantes.
sync
Humberto Romero

Una vinícola mexicana está entre las más bonitas del mundo, según Food & Wine

Ubicada en el Valle de Guadalupe, en Baja California, y rodeado de montañas y de atardeceres espectaculares es reconocida no solo por el paisaje sino por su diseño y arquitectura.
Humberto Romero
Por Animal Gourmet
25 de febrero, 2018
Comparte

¿Dónde está? En el impresionante Valle de Guadalupe, en Baja California, por supuesto, ese mágico lugar rodeado de montañas y de atardeceres espectaculares.

La revista Food & Wine incluyó a la vinícola Bruma en la lista de las más hermosas del mundo, no solo por el paisaje tan maravilloso en el que se encuentra, sino también por su diseño y la arquitectura.

Bruma se describe como “un proyecto integrado completamente al entorno”, pues se utilizaron principalmente materiales de la región o localizados en ese sitio, como madera reciclada, acero, piedra, tierra y más. Además, se reubicó la vegetación existente en la zona.

El responsable de semejante belleza es el arquitecto Alejandro D’Acosta, uno de los diseñadores de vinícolas más importantes de México. Alejandro construyó la sala de barricas alrededor de un encino de 300 años, el cual ahora es el emblema del grupo. El espejo de agua, colocado sobre la cava subterránea, permite regular la temperatura naturalmente.

¿Quieres conocer la belleza arquitectónica del Proyecto Bruma?. Entra a Animal Gourmet

Lo que hacemos en Animal Político requiere de periodistas profesionales, trabajo en equipo, mantener diálogo con los lectores y algo muy importante: independencia. Tú puedes ayudarnos a seguir. Sé parte del equipo. Suscríbete a Animal Político, recibe beneficios y apoya el periodismo libre.

#YoSoyAnimal
Cuartoscuro

El hombre que vio morir en una semana a sus padres y a un hermano que rechazaron la vacuna contra COVID

El dolor de perder a tres familiares impulsa a Francis Gonçalves a alertar a otros sobre los riesgos de la desinformación en torno a las vacunas.
Cuartoscuro
14 de agosto, 2021
Comparte

Francis Gonçalves, quien reside en Gales, Reino Unido, utiliza el dolor de perder a su madre, su padre y un hermano como impulso para advertir a otros sobre los riesgos de no vacunarse contra la covid-19.

Los tres vivían en Portugal y decidieron no vacunarse, influenciados por noticias falsas sobre supuestos riesgos de la inmunización que no tienen base científica.

En julio, los tres murieron en el curso de una semana por complicaciones de la covid, que parecen haber contraído durante un evento familiar.

“Ellos no aprovecharon la oportunidad para vacunarse porque tenían miedo. Mis padres tenían problemas de salud crónicos, pero deberían haberse vacunado. Hubo tanta confusión sobre este tema”, relató Gonçalves.

“Sé que muchas personas eligen no recibir la vacuna. Pero deberían intentar ver el problema desde otra perspectiva y preguntarse, por ejemplo, ¿por qué alguien administraría estas dosis si fueran dañinas?”

“Siento empatía por estas personas, se preguntan si están haciendo lo correcto. Pero toda la propaganda contra las vacunas está perjudicando a nuestras familias y tiene que detenerse“.

Para empeorar el dolor de Gonçalves, éste no pudo viajar a Portugal debido a las restricciones británicas por la pandemia.

Mientras Gonçalves permanecía en Reino Unido, su padre Basil, de 73 años, su madre Charmagne, de 65, y su hermano Shaul, de 40, fueron hospitalizados y su salud se deterioró rápidamente.

Su hermano murió el 17 de julio, seguido por su padre tres días después. Su madre sucumbió a la covid-19 el 24 de julio.

Gonçalves aseguró que los mensajes de apoyo de amigos y familiares le están ayudando a enfrentar este inmenso dolor.

“No creo que vaya a ser fácil por mucho tiempo”, señaló.

“Pero la gente me busca para ofrecer su pésame”.

“No ha habido un día en el que alguien no me haya contactado. Esto realmente me ha ayudado”.


Ahora puedes recibir notificaciones de BBC Mundo. Descarga la nueva versión de nuestra app y actívalas para no perderte nuestro mejor contenido.

https://www.youtube.com/watch?v=XIphRMBUYy0

Lo que hacemos en Animal Político requiere de periodistas profesionales, trabajo en equipo, mantener diálogo con los lectores y algo muy importante: independencia. Tú puedes ayudarnos a seguir. Sé parte del equipo. Suscríbete a Animal Político, recibe beneficios y apoya el periodismo libre.

#YoSoyAnimal
close
¡Muchas gracias!

Estamos procesando tu membresía, por favor sé paciente, este proceso puede tomar hasta dos minutos.

No cierres esta ventana.