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Deliciosa receta de pan de elote ¡coronado con palomitas caramelizadas!
30 de julio, 2021
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Llevamos uno de tus postres consentidos al siguiente nivel: esta es una receta del siempre rico pan de elote y la novedad es que lleva un glaseado de caramelo y ¡¡palomitas caramelizadas!!

Los ingredientes que necesitas son:

– Cuatro elotes blancos desgranados

– Una lata de leche condensada

– Una lata de leche evaporada

– Cuatro huevos

– Una cucharada de polvo para hornear

– Una cucharadita de esencia de vainilla

– 125 gramos de mantequilla

– Cuatro cucharadas de harina de trigo

– Una cucharada de fécula de maíz Para decorar:

– Una barra de 90 gramos de mantequilla

– ½ taza de azúcar

– ½ taza de media crema

– Palomitas de maíz acarameladas o tres cucharadas de maíz palomero para hacer en casa.

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