Receta de lomo de cerdo adobado, jugoso y rico para Navidad
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Receta de lomo de cerdo adobado, jugoso y rico para Navidad
3 de diciembre, 2021
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Esta es la clásica receta de lomo de cerdo adobado: una opción facilísima y lucidora.

Ya es diciembre y llegó la hora de poner el arbolito, afinarse con los villancicos y también de preparar la cena navideña.

LOS INGREDIENTES QUE NECESITAS SON:

  • Un lomo de cerdo de aproximadamente un kilo y medio. Nosotros lo compramos en meatme.
  • Media cebolla picada en cubos
  • Suficiente sal de mar
  • Pimienta negra entera
  • Tres chiles anchos
  • Tres jitomates guaje
  • Dos dientes de ajo
  • Dos cucharadas de vinagre blanco
  • Una pizca de canela molida
  • Una pizca de orégano seco.

Para acompañar, 10 papitas cambray y una cucharada de mantequilla.

La preparación es muy sencilla, solo sigue los pasos, dale tu toque y tu lomo de cerdo adobado quedará delicioso.

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