Receta de risotto con alcachofas ¡Delicioso! - Animal Político
close
Recibe noticias a través de nuestro newsletter
¡Gracias! Desde ahora recibirás un correo diario con las noticias más relevantes.
sync
play_arrow
Receta de risotto con alcachofas ¡Delicioso!
21 de mayo, 2021
Comparte

Una buena receta de risotto es como un abrazo: reconfortante y alentador. Tiene su ciencia dejarlo perfecto y queremos enseñarte los trucos para que lo disfrutes en casa. Los ingredientes que necesitas para cuatro porciones son:

– Una taza de arroz arborio. Es más pequeño y redondo que el regular.

– Un cuarto de cebolla

– Dos cucharadas de mantequilla

– Media taza de vino blanco seco

– Dos tazas de caldo de pollo

– Media taza de queso mascarpone o crema

– Cuatro cucharadas de queso parmesano rallado

– Sal al gusto

– Cuatro corazones de alcachofa picados

 

¡Manos a la obra!

 

Visita el canal de Animal Gourmet para encontrar más recetas deliciosas.

Lo que hacemos en Animal Político requiere de periodistas profesionales, trabajo en equipo, mantener diálogo con los lectores y algo muy importante: independencia. Tú puedes ayudarnos a seguir. Sé parte del equipo. Suscríbete a Animal Político, recibe beneficios y apoya el periodismo libre.

#YoSoyAnimal
Comparte
close
¡Muchas gracias!

Estamos procesando tu membresía, por favor sé paciente, este proceso puede tomar hasta dos minutos.

No cierres esta ventana.