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Receta de romeritos ¡lo mejor de la cena navideña!
17 de diciembre, 2021
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¿Qué sería de la mesa navideña sin los amados romeritos?

Aquí te contamos paso a paso cómo prepararlos y que queden deliciosos.

Los ingredientes que necesitas para esta receta de romeritos para cuatro personas son:

– Un kilo de romeritos

– Suficiente sal

– Dos litros de agua

– 250 gramos de mole en pasta. Puede ser almendrado, poblano, negro o rojo.

– Un litro de caldo de pollo o agua

– 250 gramos de papitas cambray

– Dos nopales

– 200 gramos de camarones secos

– 2 huevos

Y por supuesto, unos bolillos para hacer las tortas del recalentado.

¡Manos a la obra!

 

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