Excélsior destaca que debido a las altas temperaturas, la población tiene más riesgo de enfermar por el consumo de alimentos descompuestos o sufrir el llamado golpe de calor o insolación.
De acuerdo con la Secretaría de Salud (Ssa), son los niños menores de cinco años y los adultos mayores de 60 los más vulnerables durante esta época.
Ante ello, ayer, la dependencia, emitió recomendaciones para prevenir riesgos a la salud durante esta temporada, que coincide con las vacaciones de Semana Santa.
Se debe mantener el cuerpo hidratado con el consumo regular de agua y además poner particular atención al color, olor y apariencia de los alimentos, pues las altas temperaturas provocan que el tiempo de vida útil para consumirlos sea menor que en otra temporada del año, incluso si se mantienen refrigerados.
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