'Game of Thrones' hace historia en los premios Emmy
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'Game of Thrones' hace historia en los premios Emmy

Game of Thrones se convirtió en la gran triunfadora de la 67º edición de los premios Emmy, al lograr 12 galardones, entre ellos el de mejor serie dramática del año.
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Por BBCMundo
21 de septiembre, 2015
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Game of Thrones se convirtió en la gran triunfadora de la 67º edición de los premios Emmy, celebrada este domingo en Los Ángeles, California, al lograr 12 galardones, entre ellos el de mejor serie dramática del año.

Se trata de la primera vez que la Academia de Televisión de Estados Unidos entrega este premio a una serie de temática fantástica y también la primera vez que una serie gana 12 Emmys en un mismo año.

Emmys

Image caption”Veep” se llevó el premio a la mejor comedia del año. Reuters

Image caption“Veep” se llevó el premio a la mejor comedia del año.

Otros de los triunfadores de la noche fueron Viola Davis, quien gracias a “How To Get Away With Murder” se convirtió en la primera intérprete negra en lograr el premio a la mejor actriz dramática.

Por su parte, Jon Hamm, de “Mad Men”, consiguió el premio al mejor actor dramático con su octava nominación en esta categoría.

“Veep” se llevó el premio a la mejor comedia del año y su protagonista Julia Louis-Dreyfus fue considerada la mejor actriz de comedia.

Jeffrey Tambor consiguió el galardón al mejor actor de comedia gracias a la serie de Amazon “Transparent”.

Esta es la lista de los ganadores de los Emmys 2015:

  • Serie dramática: “Game of Thrones”.
  • Serie de comedia: “Veep”.
  • Miniserie: “Olive Kitteridge”.
  • Película para TV: “Bessie”.
  • Actor de serie dramática: Jon Hamm, por “Mad Men”.
  • Actriz de serie dramática: Viola Davis, por “How To Get Away With Murder”.
  • Actor de reparto de serie dramática: Peter Dinklage, por “Game of Thrones”.
  • Actriz de reparto en serie dramática: Uzo Aduba, por “Orange is The New Black”.
  • Actor en serie de comedia: Jeffery Tambor, por “Transparent”.
  • Actriz en serie de comedia: Julia Louis-Dreyfus, por “Veep”.
  • Actor de reparto en serie de comedia: Tony Hale, por “Veep”.
  • Actriz de reparto en serie de comedia: Allison Janney, por “Mom”.
  • Actor en miniserie o película hecha para TV: Richard Jenkins, por “American Horror Story”.
  • Actriz en una miniserie o película hecha para TV: Frances McDormand, por “Olive Kitteridge”.
  • Actor de reparto en una miniserie o película hecha para TV: Bill Murray, por “Olive Kitteridge”.
  • Actriz de reparto en una miniserie o película hecha para TV: Regina King, por “American Crime”.

Esta fue sin duda la noche del canal HBO, que además de lograr los premios a la mejor serie dramática (“Game of Thrones”) y a la mejor comedia (“Veep”), consiguió los galardones a la mejor miniserie, que fue para “Olive Kitteridge”, y a la mejor película de televisión para “Bessie”.

Gracias a “Olive Kitteridge” Frances McDormand logró el premio a la mejor actriz de miniserie y Bill Murray el de mejor actor de reparto.

Peter Dinklage

Peter Dinklage logró por segunda vez el premio al mejor actor de reparto. AP

Peter Dinklage logró por segunda vez el premio al mejor actor de reparto en una serie dramática gracias a “Game of Thrones”.

Además de Viola Davis por “How To Get Away With Murder”, otras dos actrices negras fueron premiadas en la ceremonia que se celebró en el teatro Microsoft de Los Ángeles: Uzo Aduba, mejor actriz de reparto en serie dramática por “Orange is The New Black”, y Regina King, mejor actriz de reparto en una miniserie por “American Crime”.

Según señala desde Los Ángeles el periodista de BBC Mundo Jaime González, los medios en EE.UU. destacan que estas victorias son una reivindicación de la necesidad de que las minorías tengan más visibilidad en el cine y la televisión que se produce en Hollywood.

Viola Davis

Viola Davis se convirtió en la primera intérprete negra en lograr el premio a la mejor actriz dramática en los Emmy. Reuters

“Game of Thrones” hace historia

La serie de Amazon “Transparent” -que trata sobre un padre de familia transexual- logró el premio al mejor actor de comedia para Jeffrey Tambor y a la mejor dirección de comedia para Jill Soloway.

En su discurso de aceptación, Soloway hizo hincapié en los problemas que todavían enfrentan los transexuales en muchas partes de EE.UU.

Con los 12 galardones que ha logrado en la 67º edición de los Emmy, “Game of Thrones” se ha convertido en la serie que más galardones logra en un mismo año, un récord que hasta ahora ostentaba “El ala oeste” con nueve victorias.

George R.R. Martin, el creador de las novelas en las que está basada la serie, estaba presente en la ceremonia de este domingo.

El programa del humorista Jon Stewart “The Daily Show”, que dejó de emitirse hace unos meses tras 15 años en antena, logró en su despedida el premio al mejor programa de variedades, así como los de mejor dirección y mejor guión en esa categoría.

Uno de los momentos más emotivos de la noche fue cuando el humorista Tracy Morgan -quien hace algo más de un año sufrió un grave accidente de automóvil- salió a presentar el premio a la mejor serie dramática al final de la velada, que estuvo conducida por el actor Andy Samberg.

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3 razones por las que es tan importante beber agua (incluso si no tenemos sed)

La deshidratación se ha asociado con alteraciones urológicas, gastrointestinales, circulatorias y neurológicas. Dos científicas españolas comparten consejos prácticos para convertir al agua en una de las mejores aliadas de la salud.
10 de julio, 2021
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Buscamos esperanzados agua más allá de nuestro planeta como la única posibilidad de que haya vida. Sin embargo, aquí, en la Tierra, apenas le prestamos atención.

A pesar de que nos va la vida en ello, el agua es el nutriente olvidado en la investigación científica.

Las evidencias para determinar las recomendaciones de ingesta de agua en relación con sus efectos sobre la salud son escasas. Incluso algunas guías alimentarias ni la mencionan.

El problema radica en que faltan estudios de largo alcance y con un gran número de participantes.

Solo de esta forma se pueden determinar cómo nos afectan grados de deshidratación pequeños, que son los que realmente se dan en el día a día en personas sanas.

En este artículo pretendemos dar una visión de conjunto para entender por qué es tan importante mantener un buen estado de hidratación y cómo hacerlo.

En constante equilibrio

Mantener el balance de agua en nuestro cuerpo es fundamental para nuestra supervivencia.

Por esta razón, tenemos un sistema muy fino que mantiene sus niveles dentro de un rango estrecho, a pesar de la gran variabilidad en la ingesta de agua.

Cuando bebemos poca agua, se ponen en marcha dos mecanismos. Uno de ellos tiene como finalidad disminuir la pérdida de agua a través de la orina. El otro es el mecanismo que dispara la sed.

Por estas razones, en condiciones fisiológicas la acumulación de líquidos no puede ser la razón principal para el exceso de peso corporal (sobrepeso u obesidad).

Si sospechamos que retenemos líquidos, debemos acudir al médico.

Por otro lado, resulta muy difícil beber tanta agua como para que tenga efectos negativos.

Esto es así, principalmente, porque el riñón tiene una alta capacidad para eliminar el exceso en la orina (0.7-1 litro/hora).

Deshidratados enfermamos más

Estudios científicos apuntan a una asociación directa entre el grado de hidratación y ciertas enfermedades. Concretamente, la deshidratación se ha asociado con alteraciones urológicas, gastrointestinales, circulatorias y neurológicas.

Sin embargo, en muchos casos las evidencias son escasas o inconsistentes como para sacar conclusiones claras.

Estudios observacionales relacionan un consumo habitualmente bajo de agua con un mayor riesgo de problemas cardiovasculares en el futuro.

De la misma forma, una ingesta baja de fluidos también es un factor de riesgo para la formación de piedras en el riñón.

Manos bajo un chorro de agua

Getty Images
La deshidratación se ha asociado con alteraciones urológicas, gastrointestinales, circulatorias y neurológicas.

A esto se le suma que en 2016 se realizó un gran estudio con una muestra representativa de la población de EE.UU.

Los resultados mostraron mayor índice de obesidad en personas que no tenían una buena hidratación. Además, el índice de masa corporal también fue más elevado.

Por otro lado, estudios de diversa índole apuntan a una interacción directa entre una ingesta pobre de agua y problemas metabólicos.

Además, la pérdida de agua corporal durante el ejercicio parece afectar negativamente al rendimiento físico.

El cerebro tampoco sale ileso cuando ingerimos menos líquido del debido. Una revisión publicada en 2015 encontró que, según los 21 estudios analizados, la deshidratación está asociada con personas menos alerta y más fatigadas.

En cuanto a la capacidad cognitiva, son necesarios estudios con mayor número de personas para poder obtener evidencias convincentes.

Cómo mantener una buena hidratación

Estudios en España y en varios países de Iberoamérica muestran que, en general, la población no alcanza la ingesta de agua recomendada. Por lo tanto, es necesaria una mayor concienciación sobre la necesidad de beber más agua.

La mejor forma es beber cuando tenemos sed.

Parece obvio, pero muchas personas no sienten sed, no le prestan atención o incluso puede que no la reconozcan.

Por eso es fundamental adquirir un buen hábito de hidratación desde pequeños e insistir mucho a las personas mayores.

Frutas

Getty Images
Otras fuentes importantes de este nutriente son los alimentos como verduras, hortalizas y frutas, porque más del 80% son agua.

Las diversas instituciones nos recomiendan tomar 2-3 litros de agua al día. Esta cantidad debe aumentar en verano o si realizamos ejercicio físico.

Hay que beber agua, no hay otra alternativa. Es preferible hacerlo en pequeñas cantidades a lo largo de todo el día. Es la mejor forma de favorecer la absorción del agua.

Otras fuentes importantes de este nutriente son los alimentos como verduras, hortalizas y frutas, porque más del 80% son agua.

Las bebidas azucaradas no son una opción por su alto contenido en azúcares libres. Estos están relacionados con mala calidad de la dieta, obesidad y riesgo de contraer enfermedades no transmisibles.

Las bebidas con edulcorantes tampoco son recomendables. La Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Panamericana de la Salud (OPS) coinciden en que los productos con edulcorantes no son saludables. Consideran que “el consumo habitual de alimentos de sabor dulce (con o sin azúcar) promueve la ingesta de alimentos y bebidas dulces, incluso los que contienen azúcar”.

A modo de conclusión

Es cierta la manifiesta falta de estudios que conduzcan a la determinación clara de las recomendaciones de consumo de agua. Hay que reconocer que esto genera dudas y las tentaciones obvias de buscar en internet.

Pero, si los expertos reconocen que faltan evidencias, ¿podemos fiarnos de las afirmaciones o controversias fomentadas por empresas embotelladoras, influencers y opinantes de todo tipo?

Mujer bebiendo agua de un vaso

Getty Images
Es preferible beber agua en pequeñas cantidades a lo largo de todo el día. Es la mejor forma de favorecer su absorción.

Estas humildes autoras se declaran incompetentes para poner en jaque a las instituciones que, con más o menos evidencias, aportan su opinión crítica y fundada.

Por lo tanto, convirtamos el agua en nuestro compañero más fiel este verano. Levantemos el codo con la convicción de que, si bien puede no parecernos un manjar para nuestro paladar, sin agua, no hay vida.

*Este artículo se publicó originalmente en The Conversation. Puedes leer la versión original aquí.

Ana Belén Ropero Lara es profesora titular de nutrición y bromatología y Directora del proyecto BADALI, web de Nutrición en el Instituto de Bioingeniería, Universidad Miguel Hernández. Marta Beltrá García-Calvo es profesora de nutrición y bromatología, Universidad Miguel Hernández


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