Los daños ocultos que provoca el aguacate, el oro verde de México
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BBC Mundo

Los daños ocultos que provoca el aguacate, el oro verde de México

Las siembras furtivas de aguacate han provocado la deforestación de miles de hectáreas de bosques de pino y encino, según datos oficiales.
BBC Mundo
Por Alberto Nájar (BBC Mundo)
11 de octubre, 2016
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En México al aguacate le llaman “el oro verde”. Pero Michoacán, el mayor productor del mundo, ha pagado un costo muy alto por su cultivo.

Desde hace varios años, las siembras furtivas de la fruta han provocado la deforestación de miles de hectáreas de bosques de pino y encino, según datos oficiales.

En muchos casos los productores provocan incendios forestales para luego plantar árboles de aguacate en el terreno devastado.

Otros esconden las plantas entre los pinos, a los que cortan uno a uno para evadir a las autoridades.

Y algunos más secan los grandes árboles para luego justificar su derribo.

En todo caso, el resultado es el mismo.

Cada año se pierden entre 600 y 1,000 hectáreas de bosque por este motivo, según datos del gubernamental Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias (INIFAP).

La secretaría de Urbanismo y Medio Ambiente de Michoacán estima que los cultivos ilegales de aguacate son de unas 20,000 hectáreas.

Muchas de ellas se encuentran zonas que antes eran bosques o selvas.

Demanda

El cultivo de aguacate es el principal ingreso a la economía de Michoacán.

De acuerdo con el secretario de Urbanismo y Medio Ambiente, Ricardo Luna García, el ingreso por esta actividad es de 17,000 millones de pesos anuales, unos US$872 millones.

Según la Asociación de Productores y Empacadores de Aguacate de México (APEAM), cada año se exportan un millón de toneladas de la fruta.

Un fenómeno vinculado a la demanda creciente en Estados Unidos, a donde se envía el 85% de la producción mexicana.

El consumo promedio de los estadunidenses pasó de 500 gramos en los años 90 a 2.5 kilos actualmente.

Aguacates en MichoacánENRIQUE CASTRO/GETTY IMAGES
El cultivo de aguacates es uno de los pilares de la economía del estado de Michoacán.

La demanda nacional también creció, incluso con el aumento frecuente en el precio de la fruta que actualmente es de unos 50 pesos (US$2,5).

“Es un precio muy bueno para los productores, hay mucha gente que quiere sembrar aguacate”, le dice Luna García a BBC Mundo.

Paradójicamente el éxito comercial se ha convertido en una amenaza para los bosques de Michoacán, donde existen algunas de las reservas forestales más importantes del país.

Aunque la tala clandestina y el crecimiento de las ciudades son los mayores enemigos, el impacto de los cultivos de aguacate también es importante, reconoce el funcionario.

Cambios ocultos

Legalmente en Michoacán no se autoriza cambiar la vocación del suelo forestal por agrícola.

Pero cuando los árboles de un bosque son talados o se incendian, el terreno puede ser utilizado para las siembras, que en los últimos años han sido principalmente de aguacate.

Es una modificación de facto en el uso de suelo, reconocen las autoridades. El problema es cuando estos cambios son provocados.

Los productores furtivos, explica el funcionario, “empiezan a meter entre el bosque plantas pequeñas de aguacate y las van dejando crecer”.

Cuando alcanzan el tamaño para empezar a producir talan los árboles originales.

Otra forma de apoderarse de los bosques son los incendios.

“La mayor parte son intencionados y son con la idea de que declaren madera muerta la que se ha quemado, y entonces introducen allí el cultivo del aguacate”.

Esta invasión se realiza poco a poco, y por eso es difícil detectar desde el aire la deforestación paulatina. Pero el impacto es el mismo.

Las zonas más afectadas son las zonas de pinos, encino y las selvas medias, porque se ubican en terrenos donde la fruta puede crecer.

Miles de hectáreas de bosques han sido taladas para sembrar aguacate en Michoacán.AFP
Miles de hectáreas de bosques han sido taladas para sembrar aguacate en Michoacán.

“No es culpa nuestra”

En los bosques de niebla de las montañas –como la reserva de la mariposa Monarca- el aguacate no se desarrolla explica Mario Tapia Vargas, investigador del Inifap.

“Allí cortan para robarse la madera pero eso a nadie le interesa, es el principal problema”, le dice a BBC Mundo.

El investigador insiste en que la tala clandestina es el principal enemigo de los bosques michoacanos.

Pero el impacto del cultivo de la fruta también es importante.

El Instituto calcula que los “talamontes” –como se conoce en México a quienes roban madera de los bosques- afectan a unas 1.500 hectáreas anuales de bosques.

La siembra clandestina de aguacate destruye, en promedio, entre 600 y 1.000 hectáreas al año.

Mientras, la APEAM, advierte que la pérdida de bosques no puede atribuirse sólo a los agricultores.

“Cualquier deforestación ilegal debe ser detenida, y la Asociación ha pedido a las autoridades gubernamentales hacer cumplir las leyes en el tema”, le dice a BBC Mundo a través de un correo electrónico.

“La mayoría de los huertos de producción hoy en día se plantaron mucho antes del inicio de la expansión del programa de exportación del aguacate, y mucho antes del aumento de las tasas de deforestación”.

El organismo, insiste la respuesta a BBC Mundo, “apoya importantes programas de reforestación”. Desde 2009, asegura, los socios han plantado más de 500.000 árboles de pino y encino,

La APEAM representa a la mayoría de los exportadores del país, y es su principal enlace con los consumidores estadunidenses.

Respuesta oficial

Estados Unidos compra el 85% de la producción de aguacate de México.AFP
Estados Unidos compra el 85% de la producción de aguacate de México.

Por la crisis el gobierno de Michoacán aplicó una estrategia de emergencia para frenar la deforestación.

El plan incluye una policía especial para capturar a los cultivadores furtivos de aguacate.

Más de cien personas han sido detenidas en lo que va del año, y cientos de hectáreas de aguacate han sido recuperadas, dice el secretario Luna García.

A diferencia de otros años, cuando se toleraban los cultivos en bosques talados, ahora se obliga a los productores a derribar los árboles de la fruta y restituirlos con las especies originales.

Las autoridades confían en frenar la deforestación, pero no es fácil porque la siembra de aguacate está en expansión.

Oficialmente están registradas 120,000 hectáreas de este cultivo, pero “extraoficialmente puede andar hasta las 140 mil aproximadamente”, reconoce el funcionario.

Además, de los 113 municipios de Michoacán en 46 hay plantíos de la fruta.

Y mientras su precio y la demanda sigan en aumento, la tendencia será más tierra dedicada al producto.

Una consecuencia de la moda internacional llamada aguacate.

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FOTO: GOBIERNO DE LA CIUDAD DE MÉXICO/CUARTOSCURO.COM

Compra de ventiladores fue la mejor opción por precio y rapidez, responde gobierno de CDMX a Bartlett

La administración de Sheinbaum afirmó que los ventiladores comprados incluyen insumos, refacciones, capacitación, mantenimiento y garantía.
FOTO: GOBIERNO DE LA CIUDAD DE MÉXICO/CUARTOSCURO.COM
2 de mayo, 2020
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El gobierno de la Ciudad de México aseguró que “no es comparable” el precio que pagó la administración de Claudia Sheinbaum por ventiladores para las unidades de salud ya que incluyen otros insumos y garantía, además que se encuentran dentro del promedio de precio en el mercado.

El gobierno capitalino respondió a León Manuel Bartlett Álvarez, quien señaló que las autoridades de la CDMX compraron ventiladores a un sobrecosto.

La administración de Sheinbaum afirmó que las unidades respiratorias compradas a la empresa Nudomi S.A. de C.V., incluye insumos, refacciones, consumibles, mantenimiento preventivo y correctivo, capacitación y garantía por tres años; así como una garantía que serán entregadas en los primeros 15 días de mayo.

A través de la Secretaría de Administración y Finanzas (SAF), se explicó que el proveedor contratado fue el más económico y el único que les garantizó la entrega dentro de los primeras semanas del mes.

“Si se quisiera hacer un comparativo, el costo de la unidad de terapia respiratoria y lo que incluye, las unidades adquiridas por la Secretaría de Salud de la CDMX se encuentran dentro del promedio del precio del mercado y de compras similares realizadas por otras instituciones”.

Te puede interesar: Hijo de Manuel Bartlett vendió al IMSS ventiladores más caros; él lo niega

Esto, en respuesta a la acusación que hizo León Manuel Bartlett Álvarez, respecto a que el gobierno de la ciudad pagó más por este tipo de equipos que los que su compañía, Cyber Robotics Solutions, le vendió al IMSS, luego del señalamiento de Mexicanos Contra la Corrupción y la Impunidad (MCCI), que los vendió a sobreprecio.

De acuerdo con el comunicado del SAF: “La compra anticipada de insumos y servicios incluida en esta cotización, blinda a las finanzas de la ciudad en contra del incremento de precios por la inflación, por su posible escasez o por cambios en el mercado, y garantiza contar con los todos los insumos que se requieren para este tipo de terapia por tres años: un ventilador sin sus consumibles no puede ser utilizado en un paciente”.

Así, el gobierno capitalino destacó que la compra que realizó fue la mejor opción, de acuerdo con la información obtenida del estudio de mercado.

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