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Inicia programa de becas de AMLO, pero jóvenes aún no conocen las empresas en las que podrán trabajar

Hasta el momento, un millón 100 mil jóvenes están interesados. La mayoría de los asistentes dijo que aún no han elegido centro de capacitación y no tienen fecha para recibir la tarjeta.
Cuartoscuro
10 de enero, 2019
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Con la entrega simbólica de 20 Tarjetas del Bienestar a los primeros beneficiarios, el gobierno federal dio inicio al programa Jóvenes Construyendo el Futuro, que ofrecerá capacitación en centros de trabajo y ayuda económica a 2 millones 300 mil jóvenes.

Cada joven recibirá una beca de 3 mil 600 pesos al mes durante un año, mientras obtienen habilidades y experiencia laboral para incorporarse después a un trabajo.

Lee: AMLO pide a empresarios moralizar a jóvenes inscritos en su programa de becas

El presidente, Andrés Manuel López Obrador, encabezó, en la explanada del ayuntamiento del municipio de Tlalnepantla, Estado de México, el arranque formal del programa. Ahí señaló que el objetivo es atender a jóvenes que habían sido discriminados. “Los anteriores gobiernos sólo los tacharon de ninis y no hicieron nada. Por eso ahora se les va a dar atención especial”.

Luisa María Alcalde, titular de la Secretaría del Trabajo, dependencia que tiene a su cargo el programa, comentó que aunque muchos les han señalado lo complicado de implementarlo “hoy estamos aquí acompañando a los primeros becarios que ya eligieron empresas y comenzarán su capacitación. Así demostramos cómo sí es posible”.

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Durante el evento, el presidente López Obrador entregó las primeras tarjetas a 20 beneficiarios para que reciban los depósitos de 3 mil 600 pesos al mes. Sin embargo, varios de los jóvenes que estaban entre los asistentes al evento contaron a Animal Político que en realidad todavía no han elegido empresa, y ni siquiera conocen la lista de las que están inscritas para ofrecer vacantes.

Los que más avanzados están en el proceso han elegido apenas su área de interés y están a la espera de recibir el correo donde les confirmen el centro de trabajo en el que recibirán capacitación. Aunque les han dicho que esto sucederá el próximo 21 de enero. Todavía ninguno tiene tarjeta.

Lee también: Adultos mayores y becas a jóvenes se llevan 57 % de recursos de programas prioritarios de AMLO

Con la ausencia del gobernador del Estado de México, Alfredo del Mazo, quien no estuvo en el evento por el fallecimiento de su padre, la titular de la Secretaría del Trabajo mencionó que entre las empresas inscritas en el programa está Argos, de Epigmenio Ibarra, que tiene una de sus casas productoras en Tlalnepantla.

“30 jóvenes de este municipio interesados en el arte y la cultura recibirán capacitación en edición, post producción, maquillaje, vestuario, escenografía y producción de documentales. Tal vez entre estos aprendices, por qué descartarlo, surja el nuevo Cuarón o el nuevo Iñarritu”, afirmó Alcalde.

Otras empresas mencionadas por Alcalde como participantes en el programa fueron: Grupo Bimbo, Coca Cola FEMSA, Confecciones Milán, Franco Constructores y Clorox.

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Los alimentos que ayudan al cerebro a funcionar mejor

Desde el punto de vista del funcionamiento del cerebro hay diversos nutrientes y alimentos muy importantes, pero la clave siempre está en llevar a cabo una dieta equilibrada, coinciden expertos.
30 de octubre, 2019
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Una buena alimentación es clave para para nuestra salud en general, y para la de nuestro cerebro en particular.

“La alimentación es uno de los pocos factores de riesgo de enfermedades neurológicas que está en nuestra mano modificar y controlar”, le dijo a BBC Mundo el doctor Gurutz Linazasoro, portavoz de la Sociedad Española de Neurología.

Los expertos señalan que no hay alimentos mágicos, sino que lo importante es llevar un patrón dietético equilibrado.

“El patrón dietético que más se ha estudiado es la dieta mediterránea”, explica Linazasoro.

“Se sabe que disminuye el riesgo de padecer alzheimer y parkinson, también disminuye el de sufrir enfermedades cardiovasculares y disminuye el riesgo de obesidad, que indirectamente también incide sobre la salud cardiovascular”.

Una dieta mediterránea típica incluye muchos vegetales, frutas, legumbres, cereales y productos ricos en carbohidratos como el pan integral, la pasta y el arroz integral.

También contiene cantidades moderadas de pescado, carne blanca y algunos productos lácteos. Y además utiliza para cocinar y aderezar sobre todo aceite de oliva.

“Las claves son comer sano, equilibrado y con moderación“, insiste el experto.

Teniendo en cuenta estas recomendaciones, desde el punto de vista del funcionamiento del cerebro hay diversos nutrientes y alimentos muy importantes. Veamos algunos de ellos.

Pescado azul

El sistema nervioso y concretamente el cerebro son tejidos muy ricos en agua pero que también tienen un componente lipídico (graso) muy importante, le explicó a BBC Mundo el dietista-nutricionista y doctor en Biología Funcional y Molecular Ramón de Cangas.

De hecho, explica el también miembro de la Academia Española de Nutrición y Dietética, más de un 60% de su peso seco está constituido por lípidos, por lo que ciertos ácidos grasos cobran especial relevancia.

Pescado azul.

Getty Images
Los pescados azules son ricos en el ácido graso omega-3, un nutriente relacionado con un menor deterioro cognitivo.

Los pescados azules son ricos en el ácido graso omega-3 docosahexaenoico (DHA).

Una dieta rica en este nutriente “ha demostrado suponer una serie de beneficios, entre ellos un menor deterioro cognitivo y menor riesgo de enfermedades como el alzheimer”.

Cítricos y verduras

Son alimentos ricos en vitamina C, que según varios estudios se asocia con un mejor desempeño cognitivo.

“Quizás se debe a su función antioxidante y a que participa en la producción de los neurotransmisores —las biomoléculas que se encargan de transmitir la información de una neurona a otra—”, explica el nutricionista.

Ocurre lo mismo con los plátanos, ricos en piridoxina, una forma de vitamina B6 que participa en el metabolismo de los neurotransmisores.

Cacao puro y canela

Son alimentos ricos en polifenoles, que “han mostrado resultados interesantes en prevención del deterioro cognitivo por su efecto antioxidante que protege a las neuronas”, dice Ramón de Cangas.

Aguacates

Getty Images
Los aguacates poseen un tipo de ácidos grasos saludables para nuestro cerebro.

Aguacates

Los aguacates, junto con el aceite de oliva y otras fuentes de grasa monoinsaturadas (un tipo de grasa saludable) “son interesantes en la prevención del deterioro cognitivo justamente por su riqueza en este tipo de ácidos grasos y también en ciertos fitoquímicos (nutrientes de origen vegetal)”, dice el dietista-nutricionista.

Nueces

Las nueces son excelentes fuentes de proteínas y grasas saludables.

Son ricas en un tipo de ácido graso omega-3 llamado ácido alfalinolénico (ALA), que ayuda a bajar la presión arterial y protege las arterias. Esto es bueno tanto para el corazón como para el cerebro, según la Escuela de Medicina de Harvard.

Nueces

Getty Images
Los frutos secos son fuentes de proteínas y grasas saludables.

Los tres enemigos del cerebro

Linazasoro insiste en que la clave de todo esto es la variedad, pero también la moderación.

“De nada sirve comer todos los días dos kilos de nueces o todos los días dos aguacates”.

“No existen alimentos milagrosos ni dietas milagrosas, pero sí hay los que son enemigos para el cerebro, como la sal, el azúcar y las grasas trans (las que se encuentran en los alimentos procesados)”.


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